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　　重庆葡萄酒鉴定的四大技巧   　　随着社会的发展，人们生活水平也是提高了不少。中华酒文化，大家对酒的喜爱一直是有增无减。近几年的进口葡萄酒深受大家欢迎，但是有人在的地方就有江湖，那么我们是如...

　　哪些因素会影响酒的辣度   　　1、勾调   　　传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的，通常如果诸味协调的话，是不应该出现辣味的。通过使用不同年份的调味酒和新酒相互勾调，使酒体诸味协...

　　重庆红酒私人酒窖需要注意的地方   　　对于热衷于收藏葡萄酒的朋友来说，他们更喜欢在家中打造私人酒窖。如果要做私人酒窖的话，需要注意以下几点：   　　1、选址：首先应该参照上文所提及的&ldq...